AmuHerat Premium

Pour le découvrir, la fiole Premium de 1 ou 2 g. Si vous cuisinez régulièrement au safran, la boîte de 5 g ; pour une grande cuisine, le Premium 30 g. Le Royal existe en 2, 5 et 20 g.

Une pincée : 10–15 filaments pour quatre personnes suffisent pour un riz ou une soupe. Pour le pain, environ 20 filaments pour 500 g de farine ; pour une tasse de lait, 3–5 filaments. En détail : Quelle quantité utiliser ?

Au frais, au sec et à l'abri de la lumière, dans sa boîte métallique d'origine bien fermée, loin de la cuisinière. Ne le mettez pas au réfrigérateur : de la condensation s'y forme. La date de durabilité minimale figure sur la boîte.

Nous livrons par coursier dans toute l'Union européenne. Le délai et les frais de livraison dépendent de la destination et sont calculés au moment du paiement. Le retrait est gratuit à Budapest et Vienne. Hors de l'Union européenne, les commandes internationales sont possibles sur demande, uniquement en B2B.

Oui. Le Royal est présenté dans une boîte noir et or, le Premium dans une boîte bordeaux et or, en coffret, prêts à offrir. Bientôt disponible : l'AMU Gift Collection, deux coffrets cadeaux conçus à la mesure de nos boîtes.

Chaque lot est analysé dans un laboratoire certifié, en Afghanistan et dans l'UE, selon la norme ISO 3632 : couleur (crocine), goût (picrocrocine) et arôme (safranal). Les résultats de laboratoire réels peuvent varier selon le lieu et la méthode d'analyse (Afghanistan ou UE). Détails et bulletin d'analyse : Qualité et laboratoire

Des champs de la province d'Hérat, en Afghanistan. Les fleurs sont cueillies à la main à l'aube, et les stigmates sont triés et séchés le jour même.